Este programa parece haber causado un relativo exito ultimamente gracias a la pieza mas clave;Alberto Chichote.Habia oido hablar de este famoso cocinero alguna vez pero yo diria que es el que le da todo el jugo al programa.
Partamos con el hecho de que este programa es el homologo español de un programa americano,clavadito tal cual,solo que con la tipica mala leche española que emana este hombre cuando se cabrea y se desespera ante el caos reinante.A veces es lo que hace mas gracia,ver la actuacion de Chicote mas que lo que quiere aportar el programa en si.Y eso es lo que permite haber obtenido tanta audiencia en tan poco tiempo.Pero lamentablemente,no se va a poder sostener por si solo durante mucho tiempo con esa razon.
Habiendo visualizado 4 programas,la verdad es que apenas hay diferencias entre unos casos y otros,salvo la diversa fauna que hay en cada restaurante.En el Hormiguero,Chicote dijo que todo esto es real,dura 1 semana,y van grabando sobre la marcha son guiones ni nada.El hace su aportacion delante de la camara y es ajeno a lo que pueda ocurrir cuando la camara no le enfoca a el.Lo cual no es del todo cierto,al menos bajo ese punto de vista.
Lo primero de todo es que es dificil de tragar que se nos presenten esos casos tan extremos por la mera presencia fisica;de que sabes que en ese momento te esta grabando una camara con un equipo tecnico por detras.Es un detalle en ocasiones que se olvida a pesar de ser obvio.Y si estamos hablando de que el objetivo final del programa es dar una buena reputacion a un restaurante,en antaño bueno,y que actualmente esta proximo al cierre definitivo,no es una buena idea airear los trapos sucios asi como asi delante de millones de personas.
Segundo,porque la actuacion salvadora de Chicote no es creible.El drama y el fatalismo reinan mas minutos que el arreglo y la solucion a los problemas.En ocasiones parece hasta meramente anecdotica.Cuesta creer que se solucione en tan poco tiempo y en un par de escenas.Lo que tampoco es creible que Chicote este tan solo la noche de re apertura,salga bien,y se pire con la sensacion de tener los deberes ya hechos y todo seguira por su cauce.Asi que una de 2,o los numeritos son reales y la hipotetica resolucion de los problemas es solo para quedar bien delante de la camara,o todo es falso desde el comienzo.
La estructura del programa es,como ya dije antes,muy similar.Se nos presenta el restaurante y Chicote entra en el,a puerta cerrada,para degustar unos platos.Le sirven 3 platos,de los cuales apenas prueba unos bocados y hace un comentario para sacarse un chiste o un simil con la calidad de estos...por supuesto muy mala.Mientras,la camara ya hace de las suyas mostrando escenitas en la cocina.
Chicote entra en la cocina...y en fin,es cuando me pregunto que narices hace ahi un experto cocinero cuando el problema lo puede resolver hasta un becario de RRHH o de Administracion de Empresas...o si me apuras,hasta un simple pinche.Condiciones higienicas deficitarias,una gran cantidad de roña,alimentos caducados por lo menos 1 año y que supuestamente se usan de ingredientes en la cocina...
Asi,a bote pronto,si se presenta un chef prestigioso en tu restaurante,¿le sirves una bazofia y le enseñas una porqueria de cocina delante de una camara?
Pero obviamente todo ese desastre en patas tiene una explicacion,los culebrones que se montan,que si el cocinero es nuevo,inmigrante,fracasado,o ha tenido una relacion con la hija del encargado o dueño,que si el jefe se salta las normas por el forro de sus...partes y deja vivir la anarquia,etc etc...
Chicote ante esto no remediara nada sino que simplemente deja que todo siga adelante en la 1º noche como un mero observador.Obviamente,hasta el mas tonto del pueblo apostaria a que todo saldra fatal.Y asi es,el caos reina en la cocina,los comensales salen cabreados,el ejercito asedia el local...no,eso no xD.Y para colmo,se descubre algun elemento "sorpresa" como una rata muerta debajo del horno,o que se yo.Ante esto,el super chef deberia llamar a Jackie Chan para pegarles un par de ostias bien dadas pero lo que hace es pirarse con una mala ostia y reunirlos al dia siguiente.
Al dia siguiente,todos mas relajados,empieza a organizarlos y a usar el sentido comun.Empieza la 2º noche,y nada mas lejos de la realidad,los problemas persisten,sigue habiendo un elemento caotica que fastidia todo y manda todo,que estaba bien montado y organizado,a la m...Casi siempre,algun elemento rebelde con una personalidad trastornada que va a su bola porque lo vale.
Es entonces cuando Chicote se le ocurre hacer una escapadita a algun lugar para hablar en plan de confianza y buen rollismo,llevandolos al monte,o a un ring de boxeo,pero en vez de liarse a ostias y enterrar los cuerpos y el del camara por grabarlo,se pone a dar consejos de sentido comun que hacen que se arregle todo en la siguiente escena como si de un milagro se tratase,y mientras tanto,un equipo va,arregla el local,lo redecora y cambia los electrodomesticos a la vuelta.No solo eso,sino que ademas hay un buffet de buena comida para dar ejemplo de como hacer bien las cosas.
Y para añadir mas realismo,en la reapertura del local aparecen distintas personalidades como otros chefs,o criticos culinarios por lo que realmente anima a toda la plantilla a hacer bien el trabajo por una vez.Incluso el mismo Chicote llega a preparar un par de platos-¡tramposo!-para perfeccionar la noche.Ante esto,se pira del restaurante y se acaba el programa.
En mi opinion,la camara solo funciona cuando enfoca a Chicote.Y es que si el programa se quedara con solo esas escenas,seria todo mas realista y creible.Pero no,resulta que tiene que grabar los follones que se montan en la cocina.Y no solo eso,sino que se hace uso de un recurso del que he llegado a odiar bastante,el de insertar una escena con un personaje hablando en 1º persona,para hacer un comentario sobre la escena de lo que acaba de pasar,o explicarla autojustificandose.Dicho recurso tambien esta presente en "realities shows" similares o en series de television como Modern Family,y para mi,no hace mas que estropear la continuidad del programa y tratar a los espectadores como tontos.
Otra de las razones de las que tiene exito este programa es por ser un subgenero novedoso,el de la marcha de un restaurante popular;frente a los problemas amorosos o disciplinarios que puedan tener una familia española con sus propios hijos;aprovechando ademas el tiron del programa estadounidense.Pero,¿no da un poco de grima ver a Chicote en un anuncio de Movistar haciendolo pasar como real?¿O ver como va cambiando de camiseta como aquel gordito de la peli The Punisher?
Recomendable para ver una vez o 2.A ver cuanto tiempo aguanta...
Habiendo visualizado 4 programas,la verdad es que apenas hay diferencias entre unos casos y otros,salvo la diversa fauna que hay en cada restaurante.En el Hormiguero,Chicote dijo que todo esto es real,dura 1 semana,y van grabando sobre la marcha son guiones ni nada.El hace su aportacion delante de la camara y es ajeno a lo que pueda ocurrir cuando la camara no le enfoca a el.Lo cual no es del todo cierto,al menos bajo ese punto de vista.
Lo primero de todo es que es dificil de tragar que se nos presenten esos casos tan extremos por la mera presencia fisica;de que sabes que en ese momento te esta grabando una camara con un equipo tecnico por detras.Es un detalle en ocasiones que se olvida a pesar de ser obvio.Y si estamos hablando de que el objetivo final del programa es dar una buena reputacion a un restaurante,en antaño bueno,y que actualmente esta proximo al cierre definitivo,no es una buena idea airear los trapos sucios asi como asi delante de millones de personas.
Segundo,porque la actuacion salvadora de Chicote no es creible.El drama y el fatalismo reinan mas minutos que el arreglo y la solucion a los problemas.En ocasiones parece hasta meramente anecdotica.Cuesta creer que se solucione en tan poco tiempo y en un par de escenas.Lo que tampoco es creible que Chicote este tan solo la noche de re apertura,salga bien,y se pire con la sensacion de tener los deberes ya hechos y todo seguira por su cauce.Asi que una de 2,o los numeritos son reales y la hipotetica resolucion de los problemas es solo para quedar bien delante de la camara,o todo es falso desde el comienzo.
Chicote entra en la cocina...y en fin,es cuando me pregunto que narices hace ahi un experto cocinero cuando el problema lo puede resolver hasta un becario de RRHH o de Administracion de Empresas...o si me apuras,hasta un simple pinche.Condiciones higienicas deficitarias,una gran cantidad de roña,alimentos caducados por lo menos 1 año y que supuestamente se usan de ingredientes en la cocina...
Pero obviamente todo ese desastre en patas tiene una explicacion,los culebrones que se montan,que si el cocinero es nuevo,inmigrante,fracasado,o ha tenido una relacion con la hija del encargado o dueño,que si el jefe se salta las normas por el forro de sus...partes y deja vivir la anarquia,etc etc...
Chicote ante esto no remediara nada sino que simplemente deja que todo siga adelante en la 1º noche como un mero observador.Obviamente,hasta el mas tonto del pueblo apostaria a que todo saldra fatal.Y asi es,el caos reina en la cocina,los comensales salen cabreados,el ejercito asedia el local...no,eso no xD.Y para colmo,se descubre algun elemento "sorpresa" como una rata muerta debajo del horno,o que se yo.Ante esto,el super chef deberia llamar a Jackie Chan para pegarles un par de ostias bien dadas pero lo que hace es pirarse con una mala ostia y reunirlos al dia siguiente.
Al dia siguiente,todos mas relajados,empieza a organizarlos y a usar el sentido comun.Empieza la 2º noche,y nada mas lejos de la realidad,los problemas persisten,sigue habiendo un elemento caotica que fastidia todo y manda todo,que estaba bien montado y organizado,a la m...Casi siempre,algun elemento rebelde con una personalidad trastornada que va a su bola porque lo vale.
Y para añadir mas realismo,en la reapertura del local aparecen distintas personalidades como otros chefs,o criticos culinarios por lo que realmente anima a toda la plantilla a hacer bien el trabajo por una vez.Incluso el mismo Chicote llega a preparar un par de platos-¡tramposo!-para perfeccionar la noche.Ante esto,se pira del restaurante y se acaba el programa.
Otra de las razones de las que tiene exito este programa es por ser un subgenero novedoso,el de la marcha de un restaurante popular;frente a los problemas amorosos o disciplinarios que puedan tener una familia española con sus propios hijos;aprovechando ademas el tiron del programa estadounidense.Pero,¿no da un poco de grima ver a Chicote en un anuncio de Movistar haciendolo pasar como real?¿O ver como va cambiando de camiseta como aquel gordito de la peli The Punisher?
Recomendable para ver una vez o 2.A ver cuanto tiempo aguanta...
